Les boucheries traditionnelles

Une sélection rigoureuse des carcasses et grosses coupes.
Des équipes logistiques qui répondent au besoin de services .
Nous proposons à chaque boucher partenaire un accompagnement personnalisé, avec des visites de notre outil de production, des rencontres avec les producteurs, et de la PLV pour habiller l’étal.

Les grossistes

Nous vous proposons d’accompagner vos équipes commerciales dans leurs démarches de prospections par un appui technique.
Nous collaborerons dans les démarches administratives pour la signature des contrats sous signe officiel de qualité et dans la mise à disposition des outils de communication.

Les GMS

Nous vous accompagnons sur la montée en gamme de votre rayon avec des offre globales comprenant le produit, le packaging, la PLV, ainsi que des animations et dégustations pour permettre à vos clients de vivre une expérience complète de nos produits.

Nous accorderons un temps privilégié à vos bouchers pour qu’ils s’imprègnent des valeurs de nos filières.

Nous avons créé la première marque nationale de viande éthique spécialement pour la grande surface alimentaire, découvrez-la.

L’Engagement Paysan : éleveurs responsables, viande éthique, bien-être animal.
Julie, éleveuse pour L’Engagement Paysan. « En tant qu’agricultrice et consommatrice, je fais partie des 96% de français qui mangent de la viande ! Comme 43% d’entre vous, je considère le Bien-Être Animal comme le premier critère déterminant dans mes achats.Je suis aussi très attentive à la Juste Rémunération des Eleveurs et à l’Impact Environnemental de ma consommation de viande. »

lengagementpaysan-producteursresponsables.fr

Les industriels

Nous sommes partenaires des industriels innovants en leur proposant des produits à haute valeur ajoutée et à l’identité reconnue tout au long de l’année, en frais, surgelé ou congelé.

L’histoire de nos matières premières feront de vos produits des recettes d’exceptions.

RHF – RHD

Nous assurons à nos partenaires en RHF et RHD des produits race à viande de qualité irréprochable, conditionnés pour respecter vos exigences en termes de découpes et de grammages, en frais et surgelés IQF.

Notre offre spécifique autour des démarches qualités, des races et de l’élaboration de vos produits feront de votre carte un véritable voyage dans notre terroir.

nos ateliers

associent savoir-faire artisanal & rigueur industrielle